Ingredientes:
- ½ litro de leche
- 6 sobres de sucralosa en polvo
- 2 cditas de café instantáneo
- 1 cdita esencia de vainilla
- 3 huevos
Preparación:
- Disolver en la leche tibia, el café, el edulcorante y la vainilla
- Aparte batir ligeramente los huevos.
- Incorporar lentamente a los huevos la leche mezclando bien.
- Verter la preparación en 6 recipientes de vidrio o aptos para horno. Yo los hago en los frascos de vidrio de yogurt.
- Colocar en una fuente de horno un par de servilletas de papel en la base.
- Acomodar los recipientes con la preparación y agregar agua hirviendo en la fuente hasta que llegue a un nivel de 1 cm.
- Llevar a horno suave hasta que los flanes estén firmes
Tips:
- Se pueden servir con un copete de crema chantillí preparada con edulcorante en polvo.
muy rico ma
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