Ingredientes:- 1 huevo
- 50g coco rallado
- edulcorante en polvo a gusto (2 sobrecitos de sucralosa en polvo)
- unas gotas de escencia de vainilla
- 1cda de leche
- Batir ligeramente el huevo con el coco.
- Agregar el edulcorante, la vainilla y la leche.
- Dejar reposar 10 minutos.
- En una sarten de teflon con rocio vegetal precalentada, colocar la mezcla de a cucharadas.
- Cocinar a fuego corona de ambos lados.
